新华社太原10月2日电（记者张磊）金秋十月，位于太行山深处的山西省长治市沁县定昌镇东岭头村，成片的谷子地仿佛金色的海洋，千里甸甸的谷穗压弯了茎秆，在阳光的照射下，精通着防御的清朗，那有余的颗粒诉说着丰充的欢喜。

　　沁县定昌镇东岭头村谷子地里的丰充酣畅。新华社记者 张磊 摄

　　谷子又称“粟”，脱壳后等于小米，自古就是我国主要的食粮作物。“山西小米”是人所共知的特质农产物，尤以沁县莳植的“沁州黄”最为闻明。目下，沁县沁州黄小米莳植面积已达10万亩，小米年产量寥落3万吨，产值达到10亿元以上。

　　国庆节假期第一天，54岁的东岭头村村民李国伟弯曲的身影穿梭在谷子地里。这是一位有着24年莳植提醒的老谷农，只见他手捏镰刀，练习地收割着谷子，动作干脆利落。他的家东谈主将割下的谷穗绑缚起来，堆放在总共，准备运往晒场。

　　“本年沁县虽遇荒漠大旱bad news 丝袜，但咱们莳植的示范农田亩产仍能达到五六百斤。”李国伟说，这与“沁黄3号”优良种子、宽垄密植的新技巧和家东谈主们竭力灌溉惩办是分不开的。

　　种子是农业的“芯片”。目下，沁县已生效选育出优质、高产、抗旱、抗倒伏、抗病性更强的“沁黄3号”，相宜轻简化莳植的“沁黄4号”，以及香味更浓、模样更黄的“沁黄5号”等优良品种。宽垄密植技巧改善了谷子的透风透光，留苗仍能达到每亩3万株，保证了谷子高产稳产。

　　“‘沁黄3号’是咱们这里独到的品种，前年试种了四五十亩，亩产达到六七百斤，比往年增产近两成。本年大面积莳植后达到几千亩，来岁就上2万亩了。”李国伟说。

　　在晒场上，一位农民牵着驴在碾谷子。新华社记者 张磊 摄

　　谷子地不边远的晒场上，驴儿拉着碾滚子，谷农们挥舞着打谷板，一片喜庆、吵杂和冗忙的秋收酣畅。

　　“从小咱们就是喝着小米粥长大的，其时每家仅仅种几亩地，收获只够一家东谈主填饱肚子。没思到当今种小米成了巨匠的‘金饭碗’。”48岁谷农郭志刚回忆说，“沁州黄”名气大，不愁卖。莳植前，就有公司和他们缔结收购协议，保底价达到每斤5元。他本年估量能收获15000斤小米，收入保守算也能达到七八万元。

　　在晒场上，谷农们挥舞着打谷板打谷子。新华社记者 张磊 摄

　　沁县县委通知司慧军先容说，比年来，沁县坚捏把将小米产业算作富民兴县的主导产业，出台了推动“沁州黄”高质地发展的扶捏计策，已累计参加6731万元相沿要点农业企业，推动莳植、加工、销售全产业链交融发展。

　　除了保捏传统的莳植上风外，沁县还将小米产业与健康、失业、文化等多个规模相齐集，推出了小米酒、小米锅巴、小米养分粉、小米饼干等千般化产物。

　　沁县县委、县政府开展的特优小米展销活动现场。新华社记者 张磊 摄

　　在丰充季，为擦亮沁州黄小米品牌bad news 丝袜，让农民丰产更丰充，沁县县委、县政府近日组织开展了沁州黄小米推介品鉴、特优小米展销、沁州黄小米产业规范化坐蓐高质地发展酌量会、直播带货、短视频大赛等一系列活动。